miércoles, 10 de octubre de 2012

PIZZA DE CARNE PICADA

 CHICOS ESTA ES UNA MANERA DIFERENTE DE COCINAR CON CARNE PICADA , PROBALA Y CONTAME.

INGREDIENTES:


pizza de carne picada
  •     carne picada magra (sin grasa)          
  •     huevos 1
  •     oregano   a gusto
  •     sal cantidad necesaria
  •     pimienta a gusto



CUBIERTA:

salsa de tomate cantidad necesaria
jamon  de 6 a 8 fetas
queso o muzzarella 200 gramos
aceitunas 9 unidades
morron (opcional)

PREPARACION :

colocar en un bowl ,la carne picada , sal , pimienta ,oregano y el huevo. amasar bien hasta que la carne se compacte y se te pegue en las manos ,volcar la carne en una pizzera aceitada , llevar a hono caliente durante 10 minutos; sacarla del horno y darla vuelta (poner otra pizzera arriba y volcar la que tiene la carne sobre la limpia). cocinar otros 10 minutos,retirar de horno y  colocar la salsa , jamon, queso morron (opcional) y aceitunas .cocinar hasta que el queso este derretido.

1 comentario:

  1. Comidas super ricas, aunque soy diabética, le hago algunos cambios y ya!!!!

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